024.3225.2096

Kiểm soát chặt chẽ thực phẩm đầu nguồn

Nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe cho người dân, lực lượng chức năng đã kiểm tra, giám sát về vệ sinh an toàn thực phẩm.
 

Ảnh minh họa. (Nguồn: TTXVN)
 
 

Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm bẩn trà trộn vào thị trường cũng càng gia tăng. Nhiều giải pháp đã được cơ quan chức năng triển khai, một trong số đó là kiểm soát chặt chẽ thực phẩm đầu nguồn, hạn chế thực phẩm bẩn đến tay người tiêu dùng.
 

Tại chợ đầu mối thực phẩm Bình Điền, trung bình mỗi ngày nhập và bán khoảng 2.500 tấn các loại thịt cá hải sản tươi sống. Đây có thể xem là khâu sàng lọc kiểm tra quan trọng cuối cùng trước khi sản phẩm được phân phối về các chợ, cửa hàng rồi đến tay người tiêu dùng cho 24 quận huyện của TP Hồ Chí Minh. Chính vì vậy, công tác lấy mẫu, kiểm tra liên tục là bắt buộc.
 

Tuy nhiên, có một thực tế đang diễn ra là chợ tự phát ăn theo chợ Bình Điền mọc lên ngày càng nhiều và không thể kiểm soát được chất lượng cũng như vấn đề an toàn thực phẩm.
 

Mặc dù Ban Quản lý an toàn thực phẩm đã cử Đội Quản lý an toàn thực phẩm số 10 túc trực thường xuyên tại chợ, hỗ trợ chợ Bình Điền trong việc giám sát lý an toàn thực phẩm hàng đêm. Tuy nhiên, để thực hiện tốt hơn việc quản lý lý an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 sắp tới, Ban Quản lý an toàn thực phẩm cần tăng cường thêm nhân sự, đồng thời tăng thêm số lượng mẫu test nhanh để mở rộng diện lấy mẫu xét nghiệm nhanh thực phẩm trước khi cung cấp ra thị trường".
 

Vào dịp cao điểm Tết Nguyên đán năm nay, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã thành lập 20 đoàn kiểm tra với hơn 300 thanh tra viên, tăng cường kiểm tra việc phân phối, kinh doanh, tiêu thụ những mặt hàng thực phẩm tết. Còn tại 3 chợ đầu mối gồm Chợ Bình Điền, Hóc Môn và Thủ Đức, ngoài lực lượng túc trực thường xuyên, Ban quản lý an toàn thực phẩm sẽ tăng cường thêm lực lượng trực 24/24 giờ để kiểm tra hàng hóa nhập vào chợ.
 

Cùng với việc triển khai các biện pháp quản lý, giám sát an toàn thực phẩm, ý thức của người dân, nói không với thực phẩm bẩn cũng vô cùng quan trọng. Nếu người dân kiên quyết tẩy chay, không mua các sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không vì ham rẻ, thực phẩm bẩn sẽ bị loại bỏ và không còn "đất sống".


theo VTV


Bình luận facebook
Bình luận form
Các bài viết khác
05/03/2021 13  Lượt xem
Từ ngày 1/7/2021, khi Luật Cư trú 2020 có hiệu lực, người dân khi bán nhà sẽ bị xóa hộ khẩu trừ khi được chủ sở hữu mới đồng ý giữ đăng ký thường trú tại chỗ ở đó.
Chi tiết
04/03/2021 9  Lượt xem
Do không có cơ sở kinh doanh cố định nên Google, Facebook, YouTube… nộp thuế trực tuyến tại Việt Nam thông qua Cổng thông tin điện tử của Tổng cục Thuế.
Chi tiết
03/03/2021 13  Lượt xem
Kể từ ngày 1/3/2021, thời hạn ghi trên giấy chứng nhận bảo hiểm tăng mức tối đa lên 3 năm.
Chi tiết
03/03/2021 15  Lượt xem
HĐND tỉnh Thừa Thiên - Huế đề nghị xem xét giảm 50% phí tham quan các khu di sản văn hóa Huế thuộc quần thể di tích Cố đô Huế.
Chi tiết
02/03/2021 13  Lượt xem
Việc cấp thẻ căn cước công dân gắn chip sẽ được đẩy nhanh hơn nhờ hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về cư dân và hệ thống sản xuất, cấp và quản lý CCCD đã đi vào hoạt động.
Chi tiết
02/03/2021 13  Lượt xem
Từ hôm nay (1/3), người dân đã có thể mua bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự xe cơ giới dưới dạng điện tử.
Chi tiết
01/03/2021 17  Lượt xem
Hàng loạt chính sách mới sắp có hiệu lực, gồm nhiều nội dung liên quan đến giáo dục như tăng lương GV mầm non đến THCS; GV không cần chứng chỉ tin học, ngoại ngữ...
Chi tiết
28/02/2021 15  Lượt xem
Để giữ an toàn cho bản thân và gia đình trong mùa dịch COVID-19, khi đi chợ và đi chợ về, người dần cần lưu ý thực hiện các việc sau.
Chi tiết
28/02/2021 11  Lượt xem
Nhiều địa phương như Hòa Bình, Hà Giang, Hưng Yên hay Bình Dương... đã nhiều ngày qua không ghi nhận ca mắc mới COVID-19.
Chi tiết
27/02/2021 14  Lượt xem
Ngày 27/2, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Chử Xuân Dũng đã ký quyết định cho học sinh, sinh viên, học viên tại các trường trên địa bàn TP Hà Nội trở lại trường học.
Chi tiết
26/02/2021 17  Lượt xem
Vaccine COVID-19 Nano Covax của Việt Nam sẽ bước sang giai đoạn 2 thử nghiệm lâm sàng vào hôm nay (26/2).
Chi tiết
25/02/2021 55  Lượt xem
Từ ngày 1/3, 1.838 nghề, công việc được về hưu trước tuổi theo thông tư hướng dẫn của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội.
Chi tiết
25/02/2021 21  Lượt xem
Từ ngày 1/3 chỉ có 8 trường hợp được khám chữa bệnh bảo hiểm y tế đúng tuyến theo quy định của Bộ Y tế.
Chi tiết
24/02/2021 32  Lượt xem
Qua phân tích cho thấy, chủng virus SARS-CoV-2 ở 3 ca dương tính vừa phát hiện trên địa bàn thành phố Hải Phòng có khả năng lây nhiễm rất nhanh.
Chi tiết
24/02/2021 15  Lượt xem
Người dân Hải Dương được làm xét nghiệm SARS-CoV-2 từ hôm nay (24/2).
Chi tiết
23/02/2021 23  Lượt xem
11 nhóm đối tượng nguy cơ cao được ưu tiên tiêm vaccine COVID-19 gồm nhân viên y tế, công an, quân đội, người trên 65 tuổi, người có nhu cầu đi công tác nước ngoài...
Chi tiết
23/02/2021 19  Lượt xem
Tính đến sáng nay, thế giới đã ghi nhận hơn 112 triệu ca nhiễm COVID-19, trong đó hơn 2,47 triệu người đã tử vong.
Chi tiết
22/02/2021 23  Lượt xem
Ngay sau khi kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, người lao động đều đã sẵn sàng để tìm kiếm cơ hội việc làm thay vì nghỉ "xả hơi" dài ngày như những năm trước.
Chi tiết
21/02/2021 20  Lượt xem
Năm 2021. Hà Nội dự kiến 68.670 học sinh sẽ được tuyển vào các trường THPT công lập.
Chi tiết
21/02/2021 18  Lượt xem
Từ 0h ngày hôm nay (21/2), tỉnh Quảng Ninh đã khôi phục toàn bộ hoạt động vận tải hành khách đường bộ nội tỉnh và đường thủy nội địa.
Chi tiết
Bộ TT&TT đã cấp giấy phép mới cho phép Công ty DTV.CO được mở rộng thiết lập hạ tầng truyền dẫn truyền hình số mặt đất DTB-T2 tại 6 tỉnh Bắc Trung Bộ gồm: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế.
Ngày 19/5/2019, tại Hà Nội, Công ty CP Truyền hình số Miền Bắc (DTV) đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 5 năm ngày thành lập, cũng là thời điểm mà Công ty chính thức bấm nút phát sóng thử nghiệm truyền hình số DVB-T2 tại Hà Nội.